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2017年我国调味品行业发展趋势分析:呈多元化方向发展

美高梅导航官网首页TIANJIASHIJIAN:2017-6-1


相关数据统计,我国调味品行业已经连续7年保持10%以上的年增长率。调味品行业是一个完全竞争行业,目前国内市场上有数千家企业生产的各类调味品,竞争十分激烈。2017年,调味品市场将会呈现何种趋势呢?日前,业内专家分析称,2017年我国调味品行业将呈多元化方向发展。

 

    改革开放以来,我国国民经济高速增长,居民收入水平和消费水平有了很大提高。在消费升级过程中,能改善食物味道、提高饮食质量的调味品也获得了快速发展。当前我国调味品行业现状及2017年我国调味品行业发展趋势如何?让我们具体来关注一下。

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    食品安全的持续高压态势,2017年高品质食品和调味品的将得到有力支撑,而低质烂造的食品和调味品企业的生存将举步维艰。特别是健康、方便、美味的食品和调味品将获得更大增长空间。随着电子商务的发展,食品行业将在电商举得长足进展。传统批发市场的销量会逐渐被电商、农改超市、超市和农贸市场进一步分化,渠道将更加细分。2017年中国调味品市场存在着巨大的发展潜力。

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    随着调味品行业细分以及潮流,使调味品行业呈多元化方向发展,人们生活水平的不断提高,对调味品的方便化、营养化、健康化会有更大的需求。这必将牵引着更多的调味品企业进行产品升级。调味品产业的升级不仅仅体现在产品的包装和行业的细分上,更主要体现在在保留传统工艺的基础上引入现代化和标准化的生产体系,建立起新的生产质量标准。调味品的产业升级重点体现在向工业生产的4·0迈进。为了保障质量,调味品的包装会采用更加方便和健康的包装,塑料制品由于老百姓的担忧,部分高端产品会向玻璃瓶易拉罐方向发展。随着市场竞争的加剧,市场终端的争夺焦点越来越突出。市场运作精细化程度越来越高。因此2017年调味品企业品牌重点不仅仅在是品牌宣传上,而且在营销机制的创新上会投入更大。对调味品终端的控制力将直接体现出企业的竞争力。